家里有老人小孩大家都吃的啥油？
食用油有哪些，哪种最好
其实食用油种类非常多，除了吃猪油还有其他选择。选择吃哪种油健康，是每个人最头疼的问题。第一名:橄榄油，茶籽油。这两种油都含有大量的油酸，具有降血脂、抗凝血的作用，对预防动脉粥样硬化斑块非常有帮助。第二名:花生油、芝麻油、菜籽油。这三种油最重要的特点是香气浓郁，其中芝麻油富含维生素E、芝麻素、芝麻酚、植物甾醇等。，对预防心血管疾病有好处。第三名:大豆油、玉米油、葵花籽油、小麦胚芽油。这四种油富含生物E，而大豆油中的卵磷脂、玉米油中的阿魏酸酯、葵花油中的植物甾醇和磷脂都可以对人体起到保健作用。第四名:猪油、黄油、牛油、椰子油、棕榈油。这五种油耐热性好，特别适合做糕点或者油炸食品，会有很浓的香味。花在有小孩和老人的家庭里，吃黑花生油好还是吃花生油好呢？
个人觉得在有小孩和老人的家里，吃黑花生油比较好。对小孩子可以增加营养，提高免疫力；对老人可以养发、黑发，因为里面含有黑色素。
有没有一种能让全家吃的油啊？家里有小孩、老人和孕妇呢~
胡麻油 胡麻油里面含有的亚麻酸含量很高，属于必须的脂肪酸，能够提高人们的记忆力，开发智力，让思维能力变得更加的活跃，同时也让人们的注意力变得更加集中，保护了视力，帮助调整血脂异常问题，适合孕产妇儿童以及老年人，但是开封之后必须马上吃完，可以当做凉拌油，但是胡麻油容易氧化聚合且不耐热。 花生油 花生油里面含有的脂肪酸非常的平衡，里面含有大量的维生素e，具有抗氧化功效，能达到延缓衰老的效果。花生油不仅味道好，同时耐热性也很好。花生油里面含有大量的欧米伽6脂肪酸，长时间存放的话有可能会被污染黄曲霉毒素，所以剧毒物质而且溶于油脂。不能在小作坊购买花生油，以免让黄曲霉毒素超标。花生油不适合油油炸或者爆炒动物油跟植物油，老年人和孩子更适合吃哪种？
烹调油是做饭时不可或缺的调味剂，能够让食物口感更好，也能促进人的食欲和增加饱腹感。人们常用的烹调油是有植物油和动物油，那么老年人和孩子更适合食用哪种药呢？我们一起来讨论一下吧。
植物油更好。动物油中是包含了饱和的脂肪酸，而植物油中含有不饱和的脂肪酸，在平时可以使用植物油代替动物有烹调食物，这样会更加健康和美味。植物油是不饱和脂肪酸和甘油化而成的一种化合物，也是从植物的果实或种子中得到的油脂，那就能够给人体补充所需要的不饱和脂肪酸，同时食用植物油对人的身体健康有好处，植物油低温烹调。动物油是指动物的脂肪，人在平常所吃的动物油是猪油。动物油也是人体中饱和脂肪酸的重要来源，因为食物动物油能够促进脂溶性维生素的吸收，但是吃动物油太多会影响人的身体，不吃动物油又会影响人的生长发育。
植物油中富含有丰富的脂肪酸，对于老人来说具有长寿的功效，所以老人在平时吃炒菜或煲汤时都可以食用植物油，会非常有营养。对于宝宝来说，同样也是植物油更加适合宝宝，因为宝宝的生长发育期是很快，身体消耗的热量也会变大，所以宝宝身体对营养的需求也会更高，在平时要让宝宝多食用富含不饱和脂肪酸的食物，这样才能够让宝宝的食欲增强。所以要膳食营养平衡，荤素搭配适当，才有利于宝宝的健康生长，所以以营养为主，孩子要使用植物油更好。
老年人和孩子更适合食用植物油，但是还是要适量食用动物油，能够促进宝宝的健康成长，但是在烹饪的过程中一定要控制油的量，太过油腻的东西，对老年人和孩子都有害。
家里用什么食用油比较好呀？
各种食用油在不同的烹调方式和食材中都有不同的适用性。在一般情况下，以下几种食用油比较常见且健康：
1. 植物油：例如葵花籽油、玉米油、大豆油、棕榈油、花生油等。这些油在磨制或提炼过程中一般不会添加化学成分，营养价值相对较高，而且价格也适中。适合用于煎、炸、炒等高温烹调；
2. 橄榄油：橄榄油含有丰富的单不饱和脂肪酸，不仅有助于降低血脂，而且具有抗氧化作用，有助于保持心脏健康。适合用于蒸、煮、炖、凉拌等方法；
3. 芝麻油：芝麻油具有较高的不饱和脂肪酸含量，含有芝麻素、亚油酸等多种对身体有益的营养素，还含有丰富的镁、锌、锰等矿物质。适合用于下饭菜、拌凉菜等；
在选择食用油时，还应注意油的鲜度和储存方式，避免使用过期或变质的油。同时，应根据个人身体情况和食材选择适合的食用油。
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